Gourmet-Koffe

Jag har numera börjat kalla mig själv för gourmet. Gourmet-Koffe säger jag ofta till mig själv när jag står vid spisen. Men egentligen har jag ju inte haft några som helst belägg för att kalla mig det. Förrän nu! Inte nog med att jag kan steka oxpytt och koka makaroner - nu kan jag även steka kyckling. Jag stekte två kilo kycklingfilé nu ikväll. Dock äcklas jag något oerhört av att hantera rå filé. Det känns lite som att hålla i hjärta eller annat organ. Men det gick över förväntan ändå. Två kilo. När man väl ska göra det ska man göra det ordentligt. Vad blir nästa steg i min matkarriär, tros? Kanske lär jag mig att koka ägg inom kort, vem vet.

Publicerad av Koffe Nilsson den 26 October 2008 under Aktuellt